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Descripción de la variedad de manzana Persianka, características de rendimiento y regiones de cultivo.

Descripción de la variedad de manzana Persianka, características de rendimiento y regiones de cultivo.


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Si necesita cultivar un manzano en climas fríos, la variedad Persianka será una muy buena opción. Este árbol se obtuvo cruzando la piña y el melocotón de Kungur. Este árbol frutal requiere un mantenimiento moderado y protección contra la sarna, y a cambio resiste bien las heladas y la sequía. Los frutos de esta variedad son deliciosos y hermosos.

Historia de la crianza

La variedad Persianka fue criada en una estación de jardinería en Sverdlovsk por los criadores L.A. Kotov y P. Dibrov. En la obtención de este frutal se utilizaron las variedades de manzanos Melocotón y Piña Kungurskiy. Fue probado en 1990. La variedad se divide en zonas en las regiones de Volgo-Vyatka y Ural. También es adecuado para el cultivo en la región de Orenburg.

Descripción de la variedad Persianka.

El manzano persa se caracteriza por una copa esférica, ramas gruesas, crece hasta 6 metros y tiene una corteza de color marrón oscuro. La cosecha se forma en los tirabuzones.

Las hojas del árbol son rugosas. Florece con flores blancas y grandes, recogidas en inflorescencias.

El persa se considera autofértil, es decir, se debe plantar con otros manzanos de variedades tardías, como Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Shafranny.

Descripciones de frutas por jardineros:

  • alcanzan un peso de 120 gramos;
  • tener una carne cremosa y jugosa;
  • la forma de la fruta es redonda y, a veces, cilíndrica redonda;
  • el nervio de la fruta no se destaca;
  • el color de las manzanas varía de verde claro a crema;
  • en aquellas frutas que están más cerca del sol, hay un rubor;
  • los frutos tienen una cáscara brillante con una ligera floración cerosa;
  • la cosecha madura en el primer mes de otoño;
  • mantenga las frutas hasta por seis meses a una temperatura de varios grados centígrados.

La apariencia y el sabor de las manzanas Persianka a veces empeoran en momentos desfavorables.

¿Cuáles son los pros y los contras?

Entre las ventajas se encuentran las variedades de frutos grandes, la facilidad de transporte, el excelente sabor, una larga vida útil de las frutas, así como la resistencia a la sequía y a las heladas de la planta. Esta planta también se usa a menudo cuando se crían nuevas variedades, ya que da una excelente descendencia. La desventaja es la inmunidad insuficiente a la sarna, por lo tanto, en condiciones de alta humedad, el manzano Persianka sufre esta enfermedad fúngica.

Degustación de frutas

Los frutos de esta variedad son de sabor agridulce, contienen mucho jugo en la pulpa, crujiente. Las frutas maduras tienen un ligero sabor a manzana. Los expertos otorgan una puntuación de cata de 4,5 puntos, y en condiciones de cultivo y almacenamiento desfavorables, será de 3,8 puntos. Hasta la maduración removible, la fruta se adhiere bien a los árboles, pero con una fuerte ráfaga de viento, se caen muy rápidamente.

La cosecha se almacena en cajas de madera colocadas entre capas de papel. La fruta sabe muy bien después de quitarla. La fruta se consume tanto fresca como procesada (mermelada, mermelada, compotas).

Resistencia al invierno y enfermedades

Esta variedad está recomendada para el cultivo en climas duros por su excelente capacidad regenerativa. El árbol puede soportar fácilmente temperaturas de heladas de 40 ° C, y también tiene una mayor resistencia a la sequía.

El manzano persa tiene una resistencia inmune promedio a la mayoría de las enfermedades, pero la costra es una excepción. En condiciones de alta humedad, a menudo es susceptible a esta enfermedad fúngica.

Para brindar protección contra la sarna de la manzana, cada primavera, se realiza una limpieza sanitaria de la corona para mejorar el viento y la iluminación del sol. Las hojas caídas deben quitarse y quemarse. Luego, el procesamiento adicional del árbol se lleva a cabo en la etapa inicial de aparición con medicamentos antimicóticos.

Productividad y frecuencia de fructificación.

Las manzanas Persianka maduran a principios de otoño y puedes comerlas de inmediato. Si no tiene en cuenta la frecuencia, entonces el rendimiento de la variedad es de aproximadamente 100 kilogramos de cada árbol. Sujeto a las reglas básicas de la tecnología agrícola, se extraen 200 kilogramos de fruta.

El manzano comienza a producir de 6 a 7 años después de la brotación. El manzano persa no tiene periodicidad, por lo que da frutos anualmente.

Subespecies de la variedad Persianka

Todas las subespecies descritas tienen un nombre similar, pero hay manzanos persas columnares. Este árbol tiene un tronco en el centro, y el número de brotes es mínimo, y todos son muy cortos. Esto le da una compacidad adicional y la capacidad de plantar una mayor cantidad de manzanos en un lugar determinado.

También hay un persa rastrero. La planta tiene una disposición baja de brotes que se inclinan hacia abajo. Esta función ayuda a ocultarlos en la nieve en invierno y evita que se congelen. Winter Persian tiene una resistencia al invierno aún mayor que la variedad clásica. El árbol enano se cultivó específicamente para la conveniencia de la cosecha.

Las mejores regiones para crecer

En la etapa inicial de cultivo de la variedad, este árbol frutal se zonificó en los Urales y se adaptó a inviernos duros y helados. Luego, por experiencia, vimos una buena supervivencia y fructificación en la región de Volga-Vyatka, la región de Orenburg y en otras áreas del norte.

Hay una advertencia para no plantarlo en un clima húmedo, ya que se verá afectado por la sarna de año en año.

Entonces no se puede hablar de ninguna forma comercial de manzanas. En todas las regiones donde se planta, los jardineros se sorprenden por sus frutos grandes y abundantes.


La desventaja del manzano persa en forma de resistencia insuficiente a la sarna se compensa por sus otras ventajas, como soportar heladas y sequías severas, frutos de gran tamaño y una larga vida útil de los frutos. La combinación de todas las fortalezas de la variedad la convierte en una de las mejores de las regiones del norte del país.


Ver el vídeo: Las mejores variedades de manzana (Diciembre 2022).